Not Suspicious

小さなベルを鳴らして注文する「Suspicious Shot」は、オーナーのSakura氏によるオリジナルレシピの看板ショットです。名前とは裏腹に親しみやすい味わいで、訪れた人がまず試す一杯として親しまれています。

カクテルのラインナップにも遊び心のある仕掛けが光ります。柑橘の風味が引き立つ「Yuzu Fresh」をはじめ、醤油を効かせた「Suspicious Soy Source」や抹茶を使った「Adult Matcha Latte」など、ひとひねり加えたメニューが揃います。さらに、サケティーニこと「Not Martini, SAKEtini」や「Tokyo Negroni」など、クラシックをアレンジしたグラスも選べます。

ウイスキーの品揃えも充実しており、「山崎」や「白州」といった定番から、「イチローズモルト クラシカルエディション」「駒ヶ岳」「アマハガン」まで、日本の蒸溜所の一杯をじっくり飲み比べる楽しみもあります。

壁面には訪れたゲストが描いたイラストやメッセージが並び、気取らないカジュアルな空気感が漂います。浅草観光の合間や散策の終わりにふらりと立ち寄り、カウンター越しに好みのグラスを傾けるのに程よい一軒です。